알고 먹자 [우유]
우유란 무엇인가우유는 젖소, 염소, 양 등 포유류 동물이 새끼를 위해 생산하는 천연 영양 음료입니다. 인류는 오래전부터 우유를 식품으로 활용해 왔으며, 현재까지도 전 세계에서 중요한 영양 공급원으로 자리 잡고 있습니다.최근에는 동물성 우유뿐만 아니라 식물성 우유도 많이 소비되고 있습니다. 아몬드 우유, 코코넛 우유, 오트 우유 등이 대표적인 예로, 유당을 소화하지 못하는 사람이나 채식주의자들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.우유의 주요 영양 성분우유는 필수 영양소를 골고루 함유한 식품입니다. 단백질, 칼슘, 비타민 D, 비타민 B12, 인, 칼륨 등이 풍부하게 들어 있어 신체 기능을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다.단백질우유에는 양질의 단백질이 포함되어 있으며, 주로 카제인과 유청 단백질로 구성되어 있습니..
건강일기
2025. 3. 20.